چرخ گوشت مناسب برای تولید سوسیس و کالباس
چرخ گوشت یکی از دستگاه هایی است که برای تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری مورد نیاز می باشد، برای آشنایی بیشتر ...
05
آذر
03
آذر
همه چیز در مورد دستگاه تامبلر
یکی از دستگاه هایی که در صنعت و کسب کار سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می گیرد، دستگاه تامبلر یا مرینیتور است، ...
30
آبان
همه چیز در مورد دستگاه کاتر سوسیس و کالباس
یکی از مهم ترین دستگاه ها در کارگاه ها و کارخانه های تولید سوسیس و کالباس و قلب تپنده یک مجموعه تولیدی دستگاه کات...
07
آبان
همه چیز در مورد دستگاه های سوسیس پرکن
با توجه به گرایش مردم به استفاده بیشتر از محصولات سالم خانگی و نیز تهیه سوسیس و کالباس در منزل علاوه بر رونق کسب ...
12
مهر
انواع پوشش و کاور سوسیس و کالباس
پوشش و کاور سوسیس و کالباس (sausages casing) یکی از موارد مهم در تولید این محصولات برای حفظ شکل ظاهری آن ها می با...
31
شهریور
چرا در فرآیند تولید سوسیس و کالباس از یخ استفاده می شود ؟
به طور میانگین 40 تا 90 درصد فرمولاسیون را گوشت تشکیل می دهد که معمولا همراه با چربی است، و باید دمای زیر صفر ...
27
شهریور
همه چیز در مورد تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری
اعتماد به سوسیس و کالباس های کارخانه ای برای شما سخت است؟ حتی از معتبر ترین برند ها، خیالتان از بابت مواد اولیه م...
26
تیر
ادویه سوسیس و کالباس
عطر و مزه وسوسه انگیز سوسیس و کالباس که افراد را جذب خود می کند از ادویه های مخصوص سوسیس و کالباس ناشی می شود!...